1月10日より、世界最高峰のパティシエと称されるピエール・エルメとミスタードーナツの共同開発「misudo meets PIERRE HERMÉ パティスリードーナツコレクション」が発売されました!早速ご紹介していきたいと思います♪
プレニチュード
¥230(411kcal)
フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメのショコラフレーバー「プレニチュード」を表現。塩キャラメルクリームと塩キャラメルホイップ、ガナッシュクリームをサンドし、チョコとキャンディングアーモンドをトッピングしました。~公式サイトより~
ほろっと崩れるほろ苦い生地と塩キャラメルの甘さが絶妙なバランスで、キャンディングアーモンドの食感も良いアクセントになっております♪
クロエ
¥230(402kcal)
フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツでピエール・エルメのショコラフレーバー「クロエ」を表現。ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、フランボワーズジャムをサンドし、チョコとフランボワーズ顆粒をトッピングしました。~公式サイトより~
ほろっと崩れるほろ苦い生地と濃厚なガナッシュクリーム、フランボワーズジャムの甘酸っぱさが大人な味わいです♪
モガドール
¥230(406kcal)
フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメのショコラフレーバー「モガドール」を再現。ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、オレンジ&パッションフルーツジャムをサンドし、チョコとオレンジピールで仕上げました。~公式サイトより~
ほろっと崩れるほろ苦い生地と濃厚なガナッシュクリーム、オレンジ&パッションフルーツジャムが爽やかに香ります♪
ポン・デ・イスパハン
¥180(367kcal)
ピエール・エルメの代名詞とも言える「イスパハン」のローズとライチ、フランボワーズの独創的なハーモニーをポン・デ・リングで表現。フランボワーズ風味のチョコとフランボワーズ顆粒でデコレーションした生地に、ローズ&ライチ風味のクリームでサンドしました。~公式サイトより~
もちもち食感の生地に甘酸っぱいフランボワーズとローズ&ライチの華やかな香りが広がります♪
サティーヌファッション
¥170(366kcal)
チーズケーキを出発点に生まれたピエール・エルメの代表的フレーバー「サティーヌ」をオールドファッションで表現。オールドファッション生地の上に、ムースのようなチーズクリーム、オレンジとパッションフルーツの効いた爽やかな味わいのジャムをトッピングしました。~公式サイトより~
さっくりギュッと詰まったオールドファッションは食べ応えありますが、チーズクリームとオレンジ&パッションジャムがのることによりさっぱりとした味わいになります♪
キャレマン ショコラ
¥220(318kcal)
「ふわり、とろり、かりかり」3種類の食感を組み合わせたピエール・エルメの人気作「キャレマン ショコラ」をチョコレートドーナツで表現。ガナッシュホイップ、ガナッシュクリーム、キャンディングアーモンドをサンドした、チョコ好きにはたまらない一品です。~公式サイトより~
チョコレートの濃厚な味わいと、さまざまな食感を楽しめます♪
世界中で愛されるピエール・エルメとミスタードーナツの夢の共演、みなさんもぜひお試しください♪
公式サイトは~コチラ~